| 排骨白菜葱香面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞麦面 | 克 | 152千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 719克 | 排骨白菜葱香面热量/卡路里1640千卡 | |||
 热量1640千卡，相当于哑铃547分钟消耗的热量...180 | |||||
排骨白菜葱香面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
荞麦面（50克）、白菜（100克）、排骨（3块）、火腿肠（1根）、蒜末（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 准备好蒜末，葱花。
2/11. 排骨，火腿肠备好。
排骨是前天晚上焯过水的。
3/11. 白菜一棵，只切叶子洗净。
4/11. 热锅烧油，爆香蒜末，炒香排骨。
5/11. 锅内加两饭碗水，熬煮8分钟左右。
6/11. 白菜叶切丝，火腿肠切斜刀片备用。
7/11. 荞麦面两个放入锅中。
8/11. 面条煮开后加入白菜叶。
9/11. 再次加入火腿肠，放入调料拌均即可关火。
10/11. 装入碗中，撒上葱花，香喷喷的早餐来了。
11/11. 呵呵，吃好吃饱啦。
食材功效信息
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾消积、除湿下气、开胃宽肠等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、促消化、帮助消化等功效；可与山楂、蚕豆、板栗搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、补钙等功效；可与洋葱、南瓜、红薯搭配；与鹌鹑、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、润燥、补虚等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨白菜葱香面热量1640 千卡
- 脂肪33.91 克
- 蛋白质44.38 克
- 碳水化合物90.48 克
- 钠1077.7 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.97 毫克
- 钾784 毫克