| 南瓜酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 566克 | 南瓜酱汤热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于剧院工作100分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜酱汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1个）、豆腐（1块）、香菇（50克）、红辣椒（1个）、清凉辣椒（2个）、小葱（3根）、海蜒汤水（2杯）、水（1杯）、大酱（2大勺）、辣椒粉（1小勺）
1/4. 切蔬菜。将南瓜切成半月状，香菇摘下圆柱，只使用香菇伞部后切成片状。将豆腐切成2×3cm大小，将辣椒切成丝并去除辣椒籽，将小葱切成2cm大小。
2/4. 炖煮酱汤汤水。在已炖煮的浓醇海蜒汤水2杯混合1杯水，并放入大酱后炖煮。
3/4. 放入蔬菜。大酱汤水开始煮沸，就放入豆腐和南瓜、香菇后炖煮。
4/4. 放入调料调味。南瓜熟到一半，就放入清凉辣椒和红辣椒、小葱后放入辣椒粉，并再次炖煮一段时间。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、防癌治癌、益气等功效；可与赤小豆、牛里脊、牛肉搭配；与芹菜、海鱼、辣椒相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、补中益气、降血脂等功效；可与虾皮、草菇、芸豆 搭配；与竹笋、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜酱汤热量299 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物9.5 克
- 钠8 毫克
- 钙180 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾270 毫克