| 鸭肉湘莲粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泰国香米 | 克 | 313千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 80克 | 鸭肉湘莲粥热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于剧院工作104分钟消耗的热量...180 | |||||
鸭肉湘莲粥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸭胸肉（400克）、泰国香米（80克）、湘莲子（20克）、橄榄油（适量）、食盐（适量）、鸡粉（适量）
1/12. 食材：鸭胸肉和泰国香米。
2/12. 将泰国香米洗净，用清水浸泡2小时。
3/12. 将湘莲子洗净，用清水浸泡30分钟。
4/12. 将鸭胸肉洗净，去皮，切片。
5/12. 焯烫一遍。
6/12. 将全部食材放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
7/12. 盖锅盖，大火煮。
8/12. 见大米粘稠。
9/12. 放入适量的食盐。
10/12. 放入适量的橄榄油。
11/12. 放入适量的鸡粉拌匀。
12/12. 即可关火。
食材功效信息
泰国香米的热量391千卡（每100克）；具有止泻、止烦、聪耳明目等功效；可与猕猴桃、枇杷、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸭肉湘莲粥热量313 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克