| 莴苣火腿炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 676克 | 莴苣火腿炒年糕热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于混凝土工作86分钟消耗的热量...420 | |||||
莴苣火腿炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
年糕（一根）、火腿（三片）、莴苣（一根）、盐（适量）、料酒（若干）
1/6. 将莴苣切片，再用饼干切模具切出小花片
2/6. 将年糕也切片再用模具压出小片
3/6. 同样也火腿片也整形切片
4/6. 将年糕和莴苣开水里过水处理到沸腾捞出备用
5/6. 将火腿片、莴苣片、年糕片放油锅里炒二分钟放入料酒再炒一分钟起锅。
6/6. 可爱迷你的炒年糕就这样完成了！
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补脑益智、止渴等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与冬瓜、南瓜、大蒜搭配；与菊花、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有清胃热、强壮机体、开通疏利等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴苣火腿炒年糕热量600 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物47.9 克
- 钠1028 毫克
- 钙335 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾629 毫克