面筋塞肉的热量和减肥功效

1/10. 猪肉馅分三次加入40克水，每次加水后顺着一个方向搅拌上劲，再加水。

2/10. 加入肉馅调料（除白芝麻油外），顺着一个方向搅拌上劲后，再放入葱花，搅拌均匀。

3/10. 最后放白芝麻油，搅拌均匀。

4/10. 用手或筷子在面筋过上挖一个小洞，并将里面尽量压平时，留出比较多的空间塞肉。

5/10. 将肉馅一点一点塞进去，一次不要塞太多，直到塞满为止。

6/10. 将塞好肉的面筋果排放在盘子里，我这是一部分哈，还有一部分在第二层蒸架上。盖上锅盖，大火烧开后再蒸10-15分钟左右即可。（具体时间要根据自家炉火的情况定，我家的炉子蒸10分钟就好了）

7/10. 在蒸面筋果时，来准备一下撒在表面的辣椒碎和葱花。

8/10. 面筋果蒸好后，再来准备一下浇汁：在炒锅里放入肉汤，烧开后加入味极鲜酱油。

9/10. 再次烧开后，加入水淀粉，汤汁粘稠了立刻关火。