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萝卜丝肉丸

萝卜丝肉丸的热量和减肥功效

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萝卜丝肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉593千卡395千卡14.6克30.8克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
总量571萝卜丝肉丸热量/卡路里656千卡
桑拿 热量656千卡,相当于桑拿164分钟消耗的热量...240

萝卜丝肉丸的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉(150克)、萝卜(半个)、葱(一小段)、枸杞(适量)、胡椒粉(适量)、淀粉(适量)、生抽(适量)、芝麻油(适量)、白糖(适量)、盐(适量)
萝卜丝肉丸的做法图解1

1/8. 准备材料。

萝卜丝肉丸的做法图解2

2/8. 猪肉加入葱末剁碎。(反复几次,剁到起胶比较好)

萝卜丝肉丸的做法图解3

3/8. 萝卜擦丝。

萝卜丝肉丸的做法图解4

4/8. 萝卜丝与猪肉混合,搅打上劲,并加入盐,糖,胡椒粉和生抽调味。

萝卜丝肉丸的做法图解5

5/8. 滴入几滴香油。

萝卜丝肉丸的做法图解6

6/8. 加入一勺淀粉,拌匀。(萝卜水分很多,不需要用淀粉水了,如果材料很干,就加少许水)

萝卜丝肉丸的做法图解7

7/8. 团成大小一样的丸子,我做了9个。

萝卜丝肉丸的做法图解8

8/8. 点缀上枸杞,上锅蒸20分钟左右即可。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补钙、补肾气等功效;可与西瓜、芦笋、冬笋搭配;与豆类、北极虾、红螺相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消积滞、消食等功效;可与肥牛、五花肉、火腿搭配;与阿胶、首乌、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜丝肉丸热量656 千卡
  • 脂肪31.04 克
  • 蛋白质15.4 克
  • 碳水化合物3.8 克
  • 81.5 毫克
  • 32 毫克
  • 14.9 毫克
  • 332 毫克

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