| 肉末榨菜黄豆面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 852千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 300克 | 肉末榨菜黄豆面热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡，相当于刮胡子426分钟消耗的热量...120 | |||||
肉末榨菜黄豆面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面条（300克）、肉末（100克）、榨菜（200克）、黄豆（适量）、黄瓜（100克）、料酒（1勺）、酱油（适量）、洋葱（适量）、白糖（100克）、盐（适量）
1/12. 提前泡发黄豆。
2/12. 把榨菜切成末备用。
3/12. 洋葱切成小丁。
4/12. 锅中放油，下入肉末煸炒至肉末变色。
5/12. 下入洋葱末继续煸炒，炒出香味。
6/12. 加入料酒 酱油 糖翻炒均匀。
7/12. 加入切碎的榨菜末翻炒均匀。
8/12. 再加入黄豆和适量的水，烧开。
9/12. 烧至黄豆熟透，加入盐调味，盛出。
10/12. 把黄瓜切成丝。
11/12. 煮好的面条盛在碗中，
12/12. 浇上卤汁即可。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末榨菜黄豆面热量852 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克