| 葱姜花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 434克 | 葱姜花蟹热量/卡路里412千卡 | |||

1/7. 花蟹洗净,切件。姜切片,葱切段备用。

2/7. 起油锅,下姜片和葱白爆香。

3/7. 下切件的花蟹爆炒。

4/7. 加盐、料酒。

5/7. 放水适量,加盖焖煮10分钟。

6/7. 加鸡精炒匀,起锅前撒剩余的葱绿。

7/7. 装碗即食。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有提高免疫力、续绝伤、散诸热等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与柿饼、香梨、圆茄子相克,同食可能会引起不适;