| 香菇鸡蛋炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 香菇鸡蛋炒馒头热量/卡路里581千卡 | |||

1/7. 准备好食才
香菇洗净,去柄,切丁备用.

2/7. 馒头切小块,放入平底锅,中火干煸至微微发黄,盛出。

3/7. 鸡蛋打匀,用油炒熟,铲碎盛出。

4/7. 油热,放香菇丁煸炒。

5/7. 当香菇发蔫,放下馒头块.

6/7. 放入鸡蛋,加盐,鸡精煸匀.

7/7. 撒些葱花煸匀即可。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚损、改善贫血、益精气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与菠菜、肥牛、明虾搭配;与豆浆、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;