| 乌鸡煲海底椰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 乌鸡煲海底椰热量/卡路里531千卡 | |||

1/7. 乌鸡去皮,可以煲汤元腥味!

2/7. 椰肉冼干净!

3/7. 椰汁盛好,等它沉淀杂物!

4/7. 红枣,杞子冼干净!

5/7. 姜片!

6/7. 将椰肉、红枣、杞子、乌鸡、姜片!一起放在煲里煲1个钟!

7/7. 煲了1个钟后,最后放入椰汁再煲半小时就ok啦!注意,要慢慢倒椰汁,最后会留有小许杂物就把它倒掉!
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋阴清热、滋补、健脾止泻等功效;可与蒜薹、芸豆、黑木耳搭配;与皮皮虾、虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;