| 小米虾煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 小米虾煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 新鲜的小米虾清洗干净。

2/6. 放入油锅中爆熟。

3/6. 倒入蛋液中,加葱花,盐搅拌均匀。

4/6. 热锅凉油,倒入锅中煎制。

5/6. 翻过来煎制。

6/6. 改刀装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、预防癌症等功效;可与玉米、香椿、干贝搭配;与雪莲果、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;