| 什锦肚丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋丝 | 克 | 377千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 208克 | 什锦肚丝热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于郊游99分钟消耗的热量...240 | |||||
什锦肚丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
笋丝（适量）、木耳（适量）、肚丝（适量）、黄瓜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、白胡椒粉（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/8. 看看原料吧
2/8. 将木耳切丝，黄瓜切片即可。葱切片，蒜切末。
3/8. 先将黄瓜用油煸一下。
4/8. 葱丝胡椒粉炝锅。
5/8. 烹入料酒，酱油，放盐，白糖下肚丝，木耳，笋丝煸炒到熟。
6/8. 最后放黄瓜蒜末，少许味精即可。
7/8. 最后放黄瓜蒜末，少许味精即可。
8/8. 看看成品吧
食材功效信息
笋丝的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、益气、便血等功效；可与荸荠、圆白菜、海蜇头搭配；与鸭翅、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦肚丝热量395 千卡
- 脂肪1.44 克
- 蛋白质21.88 克
- 碳水化合物50.05 克
- 钠14143 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克