| 蒜蓉粉丝白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 389克 | 蒜蓉粉丝白菜热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于写作业237分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜蓉粉丝白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜（5-6片）、粉丝（适量）、水发香菇（4朵）、大蒜（1颗）、生抽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）
1/8. 准备材料，粉丝和香菇都要提前泡好。
2/8. 蒜拍碎，香菇切成条。
3/8. 白菜切成细段。
4/8. 热锅，下蒜末煸香后，下白菜翻炒。
5/8. 白菜炒软后下粉丝和香菇。
6/8. 加适量盐调味，并加小半碗水。
7/8. 粉丝和香菇熟透后倒入少量生抽。
8/8. 出锅前滴几滴香油即可。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、利尿通便、增强抵抗力等功效；可与鲤鱼、栗子、红枣搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、益气、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝白菜热量427 千卡
- 脂肪0.61 克
- 蛋白质3.18 克
- 碳水化合物90.88 克
- 钠271.3 毫克
- 钙71 毫克
- 铁7.07 毫克
- 钾311 毫克