| 香辣鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 69克 | 香辣鱼片热量/卡路里620千卡 | |||

1/6. 剖洗干净,取两边的肉,切蝴蝶片,用调味料腌30分钟,

2/6.
热油炸熟

3/6.
锅内余少许油爆香蒜片。

4/6.
再把干辣椒和姜末爆香,加少许水,酱油,糖煮开。

5/6.
放鱼片裹上汤汁,淋醋,勾薄芡,撒上葱段,翻勺出锅。

6/6. 微辣香酥,略带酸甜的鱼片就做好了!
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、高脂血症、补虚等功效;