| 玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 259克 | 玉米排骨汤热量/卡路里201千卡 | |||

1/6. [材料]:猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。

2/6. 把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。

3/6. 胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。

4/6. 砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。

5/6. 放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。

6/6. 最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防治肝病、抗衰老等功效;可与芥蓝、草莓、烤肉搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、增强免疫力等功效;可与羊排、鲈鱼、莴笋搭配;与红枣、柠檬、山楂相克,同食可能会引起不适;