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白萝卜丝烧鲳鱼

白萝卜丝烧鲳鱼的热量和减肥功效

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白萝卜丝烧鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲳鱼350千卡140千卡18.5克7.3克
白萝卜35千卡14千卡1.1克0.1克
总量500白萝卜丝烧鲳鱼热量/卡路里385千卡
思考 热量385千卡,相当于思考385分钟消耗的热量...60

白萝卜丝烧鲳鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲳鱼(250克)、白萝卜(250克)、葱(适量)、姜(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)
白萝卜丝烧鲳鱼的做法图解1

1/7. 萝卜洗净,切成丝待用。

白萝卜丝烧鲳鱼的做法图解2

2/7. 鲳鱼去鳃,去肚,洗净。

白萝卜丝烧鲳鱼的做法图解3

3/7. 把鲳鱼放入锅中,两面煎透,盛出。

白萝卜丝烧鲳鱼的做法图解4

4/7. 锅里油热,放下萝卜丝煸炒。

白萝卜丝烧鲳鱼的做法图解5

5/7. 加适量清水,放下鲳鱼,加料酒,姜丝,鲜抽,糖,大火煮至萝卜熟。

白萝卜丝烧鲳鱼的做法图解6

6/7. 加盐,煮1分钟。

白萝卜丝烧鲳鱼的做法图解7

7/7. 加鸡精,胡椒粉,葱花煸匀即可。

食材功效信息

鲳鱼的热量140千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、治疗高血压、防治贫血等功效;可与青椒搭配;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、抗癌、帮助消化等功效;可与油豆腐、豆腐干、香干搭配;与黑木耳、木耳、猪腰相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白萝卜丝烧鲳鱼热量385 千卡
  • 脂肪7.4 克
  • 蛋白质19.6 克
  • 碳水化合物2.63 克
  • 78.5 毫克
  • 73 毫克
  • 1.9 毫克
  • 608 毫克

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