| 照烧肉饼饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 908千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 400克 | 照烧肉饼饭热量/卡路里908千卡 | |||
 热量908千卡，相当于高抬腿114分钟消耗的热量...480 | |||||
照烧肉饼饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
肉馅（400克）、配菜随意搭配（适量）、面包糠（30克）、牛奶（60毫升）、蚝油（2汤匙）、黑胡椒（适量）、葱花（适量）、照烧汁（适量）、蚝油（2汤匙）、生抽（2汤匙）、蜂蜜（1茶匙）、白糖（1茶匙）
1/12. 准备所需要的食材。
2/12. 把面包糠和牛奶混合静置一会。
3/12. 肉馅里放入蚝油，葱末和胡椒粉。
4/12. 顺着一个方向把肉馅搅拌上劲。
5/12. 倒入浸泡了牛奶的面包糠。
6/12. 搅拌均匀备用。
7/12. 蚝油、生抽、糖、蜂蜜、料酒加入少量的水混合调成照烧汁。
8/12. 锅里放少量的油烧热，把肉馅拍成肉饼放入锅中煎制。
9/12. 稍微定型后翻面。
10/12. 煎至两面都定型后翻面，倒入照烧汁。
11/12. 大火收至汤汁快干即可。
12/12. 盛上米饭，放上两块肉饼，再搭配点自己喜欢的蔬菜水果，营养的一餐就搞定了~我这次搭配了小番茄还有酸辣藕片`
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、解热毒等功效；可与鸡腿菇、大蒜、菜花搭配；与豆类、梨、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧肉饼饭热量908 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克