| 蚝汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 蚝汁鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于钢铁厂工作117分钟消耗的热量...480 | |||||
蚝汁鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、胡椒粉（适量）、柠檬汁（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、冰糖（适量）
1/4. 鸡翅洗净，在背面划两刀，用厨房纸擦干表面的水份。
2/4. 热锅下油，油热后下入冰糖，炒至冰糖全部溶化。
3/4. 放入鸡翅煎至两面金黄。倒入蚝油，酱油上色。
4/4. 加水，水量没过鸡翅稍多的量，大火烧开后，挤几滴柠檬汁。盖上盖中火煮至鸡翅熟烂，收干汁加少许胡椒粉提味即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、补肾精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝汁鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克