| 盐水毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 500克 | 盐水毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于足球94分钟消耗的热量...420 | |||||
盐水毛豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500克）、红辣椒（1个）、花椒（小许）、八角（2个）、盐（适量）
1/11. 把所有材料准备好。
2/11. 用剪刀剪去毛豆两端的尖角。
3/11. 倒入水中，反复洗干净。
4/11. 捞出，沥干水分。
5/11. 花椒、八角用清水洗一下。
6/11. 红辣椒洗干净，切成小块。
7/11. 把毛豆倒入锅中，加入清水淹没毛豆。
8/11. 加入盐。
9/11. 加入花椒、八角。
10/11. 再放入红辣椒。
11/11. 盖上锅盖，煮15分钟即可。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与蕨菜、鱼头、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水毛豆热量655 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克