| 天然双色小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 天然双色小馒头热量/卡路里769千卡 | |||

1/9. 然后卷起来。

2/9. 切成均匀的小段。

3/9. 篜锅中放冷水,上锅蒸20分钟即可。

4/9. 取一小碗35度左右的温水,加入酵母和白糖融化,之后倒入面粉里,揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜发成原来的两倍大,成蜂窝状就可以了。

5/9. 紫薯去皮隔水蒸熟,然后捻成紫薯泥。

6/9. 同上发酵揉成面团

7/9. 分别把两种面团揉成长条,再切成大小差不多的小团

8/9. 然后再把两种面团分别擀成椭圆形

9/9. 白色的面片放在下面,紫色的放在上面。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、减肥、提高免疫力等功效;可与排骨、牛奶、芹菜搭配;与鸡蛋、香蕉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;