| 韭菜豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 425克 | 韭菜豆芽热量/卡路里247千卡 | |||

1/5. 豆芽摘去尾巴,洗净。

2/5. 韭菜整理干净后,洗净,切短。

3/5. 锅中放油,先入豆芽,再入韭菜炒。

4/5. 适量地加点盐。

5/5. 微微加点水炒熟。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾温阳、解毒等功效;可与青鱼、豆芽、绿豆芽搭配;与牛排、菠菜、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肌肤、清热利湿、促进骨骼发育等功效;可与猪肚、韭菜、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;