| 萝卜香兰馅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 9千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 60克 | 萝卜香兰馅包子热量/卡路里9千卡 | |||

1/11. 备好材料。

2/11. 将萝卜加水放入果汁机打成汁。

3/11. 将萝卜汁,酵母混合,倒入面粉里。

4/11. 用橡皮刮刀将所有材料搅均至水分消失。

5/11. 加入白油搓揉成面团。

6/11. 把面团涨到原来的2-3倍大。

7/11. 再切成等份,松弛5分钟。

8/11. 把面团剂子擀成薄片。

9/11. 包入馅料,将面团整成圆形。

10/11. 面团直接放入蒸锅内,盖上蒸笼盖子,进行最后发酵约20分钟。发酵后,从冷水蒸起,全程约20分钟。关火5分钟后才出锅。

11/11. 萝卜香兰馅包子
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、止咳化痰等功效;可与羊排、火腿、排骨搭配;与蛇肉、木耳、橘子相克,同食可能会引起不适;