| 扒鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 500克 | 扒鸡腿饭热量/卡路里905千卡 | |||

1/5. 洗干净鸡腿,延骨头生长的方向用小刀剃掉肉,去掉皮下的脂肪

2/5. 热锅温油,加几片姜,放处理好的腿肉

3/5. 中火,每面3分钟逼出油

4/5. 加生抽、蜂蜜、甜辣酱

5/5. 翻几次个,直到用牙签一插轻松扎透,就可以咯
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚填精、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;