| 香辣萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 147千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 363克 | 香辣萝卜干热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡，相当于泡澡388分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣萝卜干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
萝卜干（150克）、辣椒（1个）、砂糖（1小匙）
1/11. 把所有材料准备好。
2/11. 萝卜干洗干净，用水泡10分钟。
3/11. 取出，拧干水份，切成粒。
4/11. 辣椒洗干净，切成辣椒圈。
5/11. 锅洗净，烘干，下油。
6/11. 油热后，倒入切好的辣椒圈。
7/11. 大火翻炒，炒至闻到浓浓的辣椒味，铲出备用。
8/11. 倒入切好的萝卜干。
9/11. 翻炒，炒干水份后加入1茶匙的砂糖。
10/11. 翻炒均匀后加入炒好的辣椒圈。
11/11. 翻炒几下，即可装碟开吃.
食材功效信息
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、下气、利尿等功效；可与羊排、肥牛、火腿搭配；与阿胶、金桔、枣相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、促消化、祛风湿等功效；可与圆白菜、虾、娃娃菜搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣萝卜干热量775 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物75.7 克
- 钠813 毫克
- 钙80 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾1140 毫克