| 枸杞红枣煲鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 244克 | 枸杞红枣煲鸡蛋热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡，相当于打桌球224分钟消耗的热量...150 | |||||
枸杞红枣煲鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、枸杞子（20颗左右）、红枣（8颗）、红糖（少许）
1/3. 鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净，备用。锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮。
2/3. 开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了。把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳。
3/3. 把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮。 把红糖倒入锅中枸杞放进去。煮5分钟即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、解热烦等功效；可与茼蒿、香椿、羊排搭配；与雪莲果、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精明目、明目、养血等功效；可与莲子、蚕豆、桑葚搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、降血压、抗癌等功效；可与花生、白菜、小麦搭配；与螃蟹、海蟹、银鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枸杞红枣煲鸡蛋热量559 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质29.66 克
- 碳水化合物132.62 克
- 钠400.3 毫克
- 钙180 毫克
- 铁9.45 毫克
- 钾1096 毫克