| 香煎三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 总量 | 205克 | 香煎三文鱼热量/卡路里273千卡 | |||

1/10. 以白葡萄酒、柠檬汁、少许盐和胡椒粉、百里香加入三文鱼柳中拌匀,腌10分钟。

2/10. 洋葱丁,菠菜切碎少许、小番茄切碎。

3/10. 锅烧热放入一小块黄油融化。

4/10. 放入腌渍好的三文鱼鱼柳。

5/10. 挤入少许的新鲜柠檬汁。

6/10. 盖上锅盖,用小火煎3分钟。

7/10. 搓入百里香煎出香味。

8/10. 看见三文鱼的侧面有鲜美的汁液涌出就说明煎熟了。

9/10. 取出三文鱼以锅底剩下的牛油炒香洋葱丁菠菜碎。

10/10. 洋葱、菠菜垫底放上三文鱼鱼柳,即可趁热享用撒上小番茄碎、鲜百里香点缀即可。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防视力减退、降血压、预防慢性病等功效;可与芥末、圣女果、米饭搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;