| 雪梨炒鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 雪梨炒鸡片热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于平底雪橇37分钟消耗的热量...420 | |||||
雪梨炒鸡片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡片（100克）、雪梨（一个）、枸杞子（适量）、湿淀粉（适量）、料酒（适量）、姜片（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/3. 鸡脯肉切成薄片。鸡肉片放一点水淀粉、盐、料酒煨一下。梨洗净切成小块（最好连皮一起吃，皮的纤维素含量比较丰富）。
2/3. 开火，倒入适量花生油，用葱、姜炝一下锅。炝出香味儿，放入鸡片翻炒。
鸡片变颜色后，放入盐，再翻炒几下。
3/3. 把梨放进去，快速翻炒。 出锅前放入一点水淀粉，放入枸杞子。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血生肌、生津、止咳等功效；可与无花果、冰糖、核桃搭配；与猪肉、猪蹄、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪梨炒鸡片热量256 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾45 毫克