| 脆笋白菜芯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 261克 | 脆笋白菜芯热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于游泳13分钟消耗的热量...360 | |||||
脆笋白菜芯的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜心儿（适量）、脆笋（适量）、木耳（适量）、金针菇（适量）、葱（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/8. 看看原料吧
2/8. 白菜，木耳切丝。
3/8. 金针菇洗净焯水。
4/8. 葱姜炝锅。
5/8. 放白菜心儿煸炒
6/8. 白菜心儿炒软后，放入木耳和脆笋，放入少许生抽和盐。
7/8. 最后放入焯好的金针菇，淋入少许香油味精即可
8/8. 看看成品吧
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、防癌、大便秘结等功效；可与海蜇、荸荠、枣（鲜）搭配；与田螺、红螺 、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、预防过敏等功效；可与豆腐、西兰花、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆笋白菜芯热量79 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质2.88 克
- 碳水化合物12.75 克
- 钠13.3 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾238 毫克