| 滋味龙骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 808千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 404克 | 滋味龙骨热量/卡路里808千卡 | |||

1/6. 龙骨焯水洗净。

2/6. 锅内倒大勺油。

3/6. 将备好的干料倒入锅内。

4/6. 煸炒至香。

5/6. 倒入龙骨,加水。点酱油,盐,几滴醋,1小勺糖大火煮开后转小火上盖慢炖。

6/6. 2小时后,龙骨鲜香入味,点鸡精就做好了,吃时加热后拈起装盘便可。
龙骨的热量200千卡(每100克);具有强筋骨、止泻、补虚弱等功效;