| 泡发猴头菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡汤 | 克 | 35千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 泡发猴头菇热量/卡路里35千卡 | |||

1/6. 原料:干灵芝50克、干猴头菇40克、枸杞20克、肉片100克、糖5克、鸡汤500克、清水800克、葱姜适量、盐3克。

2/6. 猴头菇洗净,用上面介绍的方法发透即可。

3/6. 灵芝、猴头菇、肉片、糖、葱姜、鸡汤、清水,加入汤煲煮沸。

4/6. 转文火煲50分钟。

5/6. 加入枸杞,旺火煮沸。

6/6. 5分钟后调入盐即可。
清水的热量1千卡(每100克);
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;