| 家常葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 58克 | 家常葱花饼热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡，相当于做头发16分钟消耗的热量...60 | |||||
家常葱花饼的做法共18个步骤
食材主料/辅料
面粉（标准粉）（适量）、小葱（适量）、香油（适量）、盐（适量）、花椒水（适量）
1/18. 将小葱切成小段，用花椒水腌渍。（这样可以让并有股香味）。
2/18. 将面粉用温水和成面团（稍微软点）。
3/18. 用擀面杖擀成大圆饼。
4/18. 饼上刷上香油、撒上少许盐。
5/18. 撒上腌渍好花椒水的葱花。
6/18. 将撒好葱花的饼按图切四刀。
7/18. 按图折右上方第一道角。
8/18. 按图折右下方第二道角。
9/18. 将折好的角与如图放在面皮上。
10/18. 再来折最左边的第一个角。
11/18. 按图折左下角。
12/18. 扣在刚才折好的右边的角上。
13/18. 将下面的皮包在上面折好的小包上。
14/18. 最后将上面的那层包边。
15/18. 将包好葱花面饼团成团。
16/18. 将面团擀成大饼。
17/18. 电饼铛刷油，放入葱花饼。
18/18. 两面烙成金黄色出锅。
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、驱虫解毒等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常葱花饼热量16 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠10.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾143 毫克