| 汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 224克 | 汤圆热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于水球3分钟消耗的热量...600 | |||||
汤圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（水磨粉）（200克）、青菜（适量）、芹菜肉馅（适量）、温水（160克）
1/6. 在糯米粉里加入温水搅拌均匀后和面；和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长；
2/6. 把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子；
3/6. 把小剂子放在手下一起搓圆，如果你做不到，就一个个拿起来搓圆；
4/6. 把肉剁碎加入芹菜剁均匀后加入料酒和盐调味，先前我做过荠菜馅，大家可以参考一下；
5/6. 取一个搓圆的剂子，摁扁；包入芹菜馅后包紧封口再次搓圆；
6/6. 锅里把水煮开后放入汤圆，煮到汤圆浮起来就可以了，拿出装在碗里；
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 汤圆热量34 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克