| 腊味炒芥蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝 | 克 | 74千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 286克 | 腊味炒芥蓝热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于冲浪41分钟消耗的热量...108 | |||||
腊味炒芥蓝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芥蓝（适量）、正宗广东腊味（适量）、香葱（适量）、大蒜（适量）、小米椒（适量）、茶油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、绍酒（适量）
1/4. 芥蓝洗净，斜切成段；
2/4. 腊肠切片、葱切段、蒜切末、小米椒切段；
3/4. 先将芥蓝用加了油、盐的开水焯一下，祛除苦味；
4/4. 锅内做茶油爆香蒜末，将芥蓝放入油中烹炒，稍后放入腊肠烹入绍酒；腊肠颜色由浅变深后，翻炒两下入味，撒入小米椒圈，即可出锅。
食材功效信息
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、清心明目、预防心脏病等功效；可与西红柿、牛肉、玉米搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊味炒芥蓝热量74 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠252 毫克
- 钙140 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾116 毫克