| 草莓汁明虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 947克 | 草莓汁明虾热量/卡路里484千卡 | |||
1/5. 金针菇切小段飞水捞出待用。
2/5. 将虾开边去虾线,清水冲洗。
3/5. 用蛋清、盐、胡椒粉、水淀粉腌渍上浆。
4/5. 草莓切幼粒。
5/5. 锅中放油将虾肉滑熟捞出,锅留底油煸香葱姜蒜放入鸡酱草莓粒炒匀放入鲜虾、加盐、糖、水淀粉收浓汁即可出盘撒香葱粒。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效;可与火龙果、豆苗、燕麦片搭配;与洋葱、葡萄、西瓜相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防肠癌、健脾、治疗便秘等功效;可与酸奶、红糖、榛子搭配;与樱桃、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗肿瘤、抗疲劳等功效;可与鸡肉、猪肚、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;