| 三文鱼北极贝鲜虾手握寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 北极贝 | 克 | 125千卡 | 60千卡 | 14.8克 | 0.05克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 877克 | 三文鱼北极贝鲜虾手握寿司热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于上课737分钟消耗的热量...108 | |||||
三文鱼北极贝鲜虾手握寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、和圆粒大米（适量）、三文鱼（适量）、鲜虾（适量）、北极贝（适量）、寿司醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、海带（适量）
1/5. 煮醋在一个大碗里，倒入寿司醋，糖和盐，搅拌溶化，调出自己喜欢的口味放一小块海带提鲜。
2/5. 拌饭、煮米饭。把米洗净，浸泡20分钟以后，按照大概1：1的比例，用普通煮饭的方法，把米煮熟。略微晾一会，然后，把煮好的米饭拌入醋，盖上，静置20分钟左右。
3/5. 把虾都，放到盐水里煮大概2分钟，或者煮到虾的颜色变成好看的珊瑚红色。
4/5. 虾取出，待凉后，用小刀从虾仁的腹部划开成两半，但是不要彻底划断，去掉虾背上的沙线，每只虾仁都摊开放平。买来很新鲜的生鱼片（三文鱼），切成片备用。北极贝，一切两半（也不要切断），然后摊平放好。
5/5. 团饭、用手团成饭团、加入煮熟的玉米粒豌豆和成小饭团。可以用海苔丝做成头发嘴巴。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、除烦渴、提高免疫力等功效；可与黑米、紫米、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强脑功能、预防慢性病、预防高血压等功效；可与圣女果、豆腐、西红柿搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、通乳、补肾壮阳等功效；可与燕麦、火龙果、韭菜搭配；与橙子、番茄、西瓜相克，同食可能会引起不适；
北极贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有滋阴平阳、保健、养胃健脾等功效；
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营养信息
- 三文鱼北极贝鲜虾手握寿司热量1326 千卡
- 脂肪9.85 克
- 蛋白质62.8 克
- 碳水化合物80.51 克
- 钠224.2 毫克
- 钙1412 毫克
- 铁76.9 毫克
- 钾990 毫克