| 南瓜香茅煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | 2.36克 | 0.86克 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1196克 | 南瓜香茅煎带鱼热量/卡路里846千卡 | |||
 热量846千卡，相当于风帆冲浪运动282分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜香茅煎带鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、香茅（适量）、带鱼（适量）、柠檬（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、牛至叶（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 带鱼洗净，片开去骨，两片肉，用盐、鲜柠檬汁、胡椒粉腌渍。
2/5. 香茅冲净拍松、南瓜去皮切成大块，用蒸锅蒸十分钟取出。
3/5. 芦笋去硬皮切段，飞水捞出待用。
4/5. 锅内做油先爆香茅，取出炸熟带鱼骨刺取出，用满是香茅味道的油，将带鱼肉煎熟。
5/5. 芦笋、南瓜、带鱼一切摆盘，淋巧克力酱摆盘即可，柠檬味道好浓。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、治疗高血压、通便等功效；可与红豆、墨鱼、牛肉搭配；与北极虾、小白菜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛风除湿、除臭等功效；
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有泽肤养发、提高智力、治疗高血压等功效；可与豆腐、香菇、牛奶搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、增强免疫力、生津解暑等功效；可与蜂蜜、三文鱼、马蹄搭配；与山楂干、山楂、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜香茅煎带鱼热量846 千卡
- 脂肪7.06 克
- 蛋白质21.86 克
- 碳水化合物19.49 克
- 钠3116 毫克
- 钙185 毫克
- 铁4.07 毫克
- 钾674 毫克