| 串烤三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 544克 | 串烤三明治热量/卡路里1022千卡 | |||
1/5. 里脊肉切片,用料酒、盐、黑胡椒汁、酱油腌制半小时;
2/5. 吐司片切成小块,红、黄柿子椒切适当大小备用;
3/5. 锅中放入少许油烧热,放入腌制好的里脊肉片剪至变色盛出备用;
4/5. 将准备好的里脊肉、吐司块、彩椒用竹签依次串起来;
5/5. 在表面刷一层橄榄油,入预热200度烤箱中层,烤5分钟即可。
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、益肝养发、祛风润肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效;