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当归春笋乌鸡汤

当归春笋乌鸡汤的热量和减肥功效

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当归春笋乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌骨鸡710千卡111千卡22.3克2.3克
春笋19千卡19千卡1.8克0.2克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
黄芪14千卡287千卡14.90克1.10克
总量892当归春笋乌鸡汤热量/卡路里1131千卡
安装风雪护窗 热量1131千卡,相当于安装风雪护窗226分钟消耗的热量...300

当归春笋乌鸡汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

乌骨鸡(半只)、春笋(100克)、当归(5克)、黄芪(5克)、红枣(8个)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、花椒(适量)
当归春笋乌鸡汤的做法图解1

1/6. 春笋切片

当归春笋乌鸡汤的做法图解2

2/6. 当归、黄芪洗净放入茶包中,红枣泡开

当归春笋乌鸡汤的做法图解3

3/6. 乌鸡清洗干净,斩块,冷水下锅,放入几粒花椒,焯水

当归春笋乌鸡汤的做法图解4

4/6. 将焯过的乌鸡,放入砂锅中

当归春笋乌鸡汤的做法图解5

5/6. 放入葱、姜、红枣和茶包,大火煮开,转小火煲1小时左右

当归春笋乌鸡汤的做法图解6

6/6. 然后再放入春笋,调味后,再煲15分钟,

食材功效信息

乌骨鸡的热量111千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、补肝益肾、滋阴清热等功效;可与糯米、蒜薹、首乌搭配;与皮皮虾、鲫鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;

春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、利尿、消食等功效;可与鲍鱼、海参、莴笋搭配;与羊骨、羊排、豆腐相克,同食可能会引起不适;

当归具有增强免疫力、心律失常、调经止痛等功效;可与肉苁蓉、益母草、熟地搭配;

黄芪的热量287千卡(每100克);具有益气固表、补气虚、抗肿瘤等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、除腥臭怪味、降低胆固醇等功效;可与白菜、花生、黑豆搭配;与螃蟹、牛奶、玄参相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 当归春笋乌鸡汤热量1131 千卡
  • 脂肪4.1 克
  • 蛋白质42.2 克
  • 碳水化合物105.24 克
  • 283.2 毫克
  • 132 毫克
  • 6.4 毫克
  • 1226 毫克

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