| 西葫芦丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 西葫芦丝饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于华尔兹舞364分钟消耗的热量...180 | |||||
西葫芦丝饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小西葫芦（一个）、面粉（小半碗）、鸡蛋（两个）、水（适量）、盐（适量）
1/4. 西葫芦擦成丝,鸡蛋打散,香葱切末
2/4. 加面粉加水加适量的盐,和成糊状，开始的时候要稠一些,因为西葫芦水分多加盐搅拌后会出水.其实做这个不需要经验，太稀加面，太稠加水
3/4. 平底锅倒油,加热后，舀一勺西葫芦面糊倒到锅中间,转动锅,使面糊摊成一个圆形,不要太厚
4/4. 边缘呈现透明状时可以小心翻面，摊至两面焦黄为止
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、滋阴润燥等功效；可与青椒、西红柿、辣椒搭配；与雪莲果、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦丝饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克