| 蝴蝶卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 497克 | 蝴蝶卷热量/卡路里1169千卡 | |||

1/2. 两块面都擀成长方形。白面饼擀得稍微大一点。将两个面饼叠放。然后卷起来。

2/2. 切出两个圆盘,然后将两圆对称并拢,用筷子在中间家畜蝴蝶型,做出触须。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、促进胃肠蠕动、防癌等功效;可与猪排、水芹菜、大米搭配;与柿子、圣女果、海蟹相克,同食可能会引起不适;