| 小老虎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 364克 | 小老虎饼热量/卡路里1134千卡 | |||

1/3. 萝卜擦成丝。碗里加面,鸡蛋,和少许盐。面粉里加水,搅成糊。

2/3. 平底锅加油放煎蛋圈,烧热后倒入面糊。

3/3. 面糊两面煎定型就可以盛盘了。临时用萝卜丝弄个小老虎
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、润肺利咽等功效;可与生菜、韭菜、海虾搭配;与红薯、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;