| 蜜汁樱桃排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 511克 | 蜜汁樱桃排骨热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡，相当于柔道44分钟消耗的热量...600 | |||||
蜜汁樱桃排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪脊骨（适量）、樱桃（适量）、蜂蜜（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、小茴香籽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）、姜（适量）
1/4. 脊骨洗净，凉水下锅，炒透捞出，温水冲净待用。
2/4. 锅内放少许油煸香葱姜段，放入花椒、大料、小茴香，脊骨烹入白酒加入开水，烧开后，关小火煨1小时。
3/4. 脊骨炖烂后放入盐、糖、胡椒粉调味。
4/4. 将石锅烧热盛入脊骨，待汤汁仍滚开时放入洗净的樱桃，最后淋少许蜂蜜即可。
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有主水谷痢、祛风胜湿、补血等功效；可与大葱、银耳、蜂蜜搭配；与黄瓜、杨梅、草莓相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与雪梨、茼蒿、牛奶搭配；与鹅蛋、螃蟹、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁樱桃排骨热量442 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物85.8 克
- 钠1.1 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾260 毫克