| 鲫鱼萝卜丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 鲫鱼萝卜丝汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于修筑围墙91分钟消耗的热量...360 | |||||
鲫鱼萝卜丝汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（四条）、姜（一块）、香菜（一小把）、小葱（两根）、红萝卜（半个）
1/3. 将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。
2/3. 锅里加油，烧热后下鲫鱼煎成金黄色。要想鱼皮不粘锅，可以事先用姜片擦锅，油一定要烧热，少翻动，鱼身上的水一定要擦干。下姜片和葱段。
3/3. 我只煎了鱼的一面，因为今天准备的不周全，鱼皮煎破了，所以根本不敢煎另一面，怕全弄破了，哈哈。加入半锅水煮汤,带汤汁泛白后下萝卜丝，待萝卜丝煮软后撒香菜末出锅。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、健脾利湿、明目益智等功效；可与西红柿、枸杞子、木耳搭配；与五花肉、猪小排、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼萝卜丝汤热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克