| 海带豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 海带结 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白蘑菇 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 总量 | 437克 | 海带豆腐汤热量/卡路里266千卡 | |||

1/6. 锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀;

2/6. 将切好的豆腐块放入汤中;

3/6. 大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;

4/6. 加入洗净沥干水分是干虾米;

5/6. 再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;

6/6. 中火煮3分钟,加入适量大喜大鸡精调味即可
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有清热润燥、降血脂、生津止渴等功效;可与蘑菇、荠菜、鳕鱼搭配;与比目鱼、菠菜、小葱相克,同食可能会引起不适;
海带结的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿消肿、抗癌、御寒等功效;可与生菜、黑芝麻、木耳搭配;与柿子、葡萄、猪血相克,同食可能会引起不适;
白蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有镇静、通便排毒、降血压等功效;