| 咖喱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 446克 | 咖喱牛肉热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于转呼啦圈93分钟消耗的热量...300 | |||||
咖喱牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（1斤）、胡萝卜（2根）、土豆（1个）、元葱（1个）、黄油（20克）、牛奶（500克）、大蒜（适量）、姜（适量）、咖喱膏（50克）、盐（适量）
1/6. 准备食材，牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克。
2/6. 牛肉和蔬菜切成块；
3/6. 黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色；
4/6. 加入洋葱略炒；
5/6. 加入胡萝卜翻炒；
6/6. 加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补脾胃、促进康复等功效；可与葱、茭白、西兰花搭配；与韭菜、田螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、促进消化等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、西兰花搭配；与猕猴桃、山楂、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉热量465 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.47 克
- 碳水化合物9 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克