| 番茄高丽菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 542克 | 番茄高丽菜热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于木管乐器560分钟消耗的热量...120 | |||||
番茄高丽菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高丽菜（半个）、番茄（2个）、猪肉（一些）、大蒜（3瓣）
1/9. 猪肉切片，加入适当盐，料酒，淀粉腌制10分钟
2/9. 将高丽菜撕成片，洗净备用
3/9. 将番茄切成小块，蒜切成片备用
4/9. 锅烧热，加入油随即加入肉片，这里注意一定要热锅冷油，中途加点生抽
5/9. 肉片炒至6成熟盛出
6/9. 锅中热油，放入蒜片爆香后加入高丽菜翻炒，烹入盐，料酒，少许生抽
7/9. 炒至高丽菜变色，加入肉片继续翻炒
8/9. 加入番茄继续翻炒，注意一定要把番茄的汁都炒出来
9/9. 炒至高丽菜沾上番茄的汁就可出锅啦?
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、促进消化、美容等功效；可与豆腐、芥蓝、圆白菜搭配；与河蚌、皮皮虾、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄高丽菜热量1121 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠62.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾325 毫克