| 鱿鱼西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 480克 | 鱿鱼西兰花热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于骑自行车34分钟消耗的热量...480 | |||||
鱿鱼西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、西兰花（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、香醋（适量）、水淀粉（适量）、葱花（适量）、姜（适量）
1/3. 鱿鱼收拾好，切小块，再切十字花刀；西兰花掰小块。
2/3. 将鱿鱼和西兰花分别放到开水种焯熟，捞出。
3/3. 锅里油烧热，将焯好的鱿鱼和所有调味料放入翻炒，最后放入西兰花再翻炒片刻即可。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强免疫力、抗癌等功效；可与牛肉、鸡肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼西兰花热量275 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物13.43 克
- 钠157.7 毫克
- 钙115 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾244 毫克