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大骨蘑菇丝瓜汤

大骨蘑菇丝瓜汤的热量和减肥功效

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大骨蘑菇丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
黄花菜30千卡38千卡2.5克0.9克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
总量877大骨蘑菇丝瓜汤热量/卡路里203千卡
槌球 热量203千卡,相当于槌球81分钟消耗的热量...150

大骨蘑菇丝瓜汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大骨头(三块)、丝瓜(一根)、木耳(适量)、海带(适量)、黄花菜(适量)、杏鲍菇(一个)、盐(一点点)
大骨蘑菇丝瓜汤的做法图解1

1/5. 锅里烧开水把大骨头扔进去撇一下血沫。

大骨蘑菇丝瓜汤的做法图解2

2/5. 焯好的大头头放进高压锅里,天上冷水,压半小时。

大骨蘑菇丝瓜汤的做法图解3

3/5. 丝瓜一根,杏鲍菇一个,黄花菜,木耳,海带用水泡发。

大骨蘑菇丝瓜汤的做法图解4

4/5. 丝瓜和杏鲍菇切片。

大骨蘑菇丝瓜汤的做法图解5

5/5. 压好的大骨头汤里下所有的配菜,再次烧开就可以关火了。这个汤只需少加一点点盐,神马味精都不用放,鲜着呢!

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清凉、通经活络、解暑除烦等功效;可与牛膝、皮皮虾、北极虾 搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、止血止痛、抗癌等功效;可与鱿鱼、海蜇皮、枣(鲜)搭配;与麦冬、青萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、增强免疫力、利尿消肿等功效;可与冬瓜、豆腐、干贝搭配;与猪血、薏米、葡萄相克,同食可能会引起不适;

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有清利湿热、利咽宽胸、宽胸膈等功效;可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大骨蘑菇丝瓜汤热量203 千卡
  • 脂肪1.34 克
  • 蛋白质6.68 克
  • 碳水化合物28.31 克
  • 20.6 毫克
  • 82 毫克
  • 1.82 毫克
  • 428 毫克

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