| 香肠蔬菜丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 456克 | 香肠蔬菜丁热量/卡路里1051千卡 | |||

1/9. 茶树菇洗净去根汆水备用

2/9. 所有原料均切丁备用

3/9. 锅加油,葱姜蒜爆锅,加花椒粉、糖

4/9. 下入西芹~

5/9. 下入茶树菇

6/9. 下入黄瓜~

7/9. 下入香肠~

8/9. 烹料酒翻炒,加盐、蚝油,淋水淀粉调味即可出锅

9/9. 清清爽爽的小菜一碟
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、提神、健胃等功效;可与鸡肝、莲藕、海虾搭配;与虾、牡蛎、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿渗湿、抗病、增强免疫力等功效;可与仔鸡、冬瓜、乌鸡搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;