| 香辣肚丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杭椒 | 克 | 63千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 红椒 | 克 | 318千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 250克 | 香辣肚丝热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于八段锦85分钟消耗的热量...270 | |||||
香辣肚丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
熟猪肚（1个）、杭椒（100克）、红椒（150克）、葱花（适量）、姜（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）
1/6. 熟猪肚切丝
2/6. 杭椒、红椒切丝
3/6. 锅中放油，下葱末、姜末爆香
4/6. 下熟猪肚丝翻炒
5/6. 调入生抽、蚝油、盐炒匀
6/6. 下杭椒、红椒，翻炒均匀即可
食材功效信息
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、促消化、帮助消化等功效；可与明虾、圆白菜、北极虾搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、挡辐射、健脾胃等功效；可与北极虾、鹌鹑、小白菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
